wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,939 entradas.

Gros Manseng

La variedad de uva blanca es originaria de Francia. Los sinónimos son Gros Mansenc, Gros Manseng Blanc, Manseng Gros Blanc (Francia); Izkiriot Haundi, Iskiriota Zuri Handia (España). La variedad, muy antigua, fue mencionada por primera vez en 1562 en Jurançon por un vino, concretamente "vinhe mansengue", pero no fue hasta 1783 cuando un texto distinguió entre las dos variedades Petit Manseng (con bayas pequeñas) y Gros Manseng (con bayas grandes). Pierre Galet (1921-2019) ya había observado en 1990 grandes similitudes morfológicas entre las dos variedades. Según los análisis de ADN realizados en 2011, Gros Manseng es descendiente directo de Petit Manseng y, por tanto, "nieto" de Savagnin Blanc (Traminer). Sin embargo, no hay relación con el Manseng Noir rojo. Gros Manseng fue un compañero de cruce en la nueva variedad Heranecot.

Voces de nuestros miembros

Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

25,939 Palabras clave · 46,863 Sinónimos · 5,325 Traducciones · 31,274 Pronunciaciones · 181,534 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI