Petit Manseng

Esta variedad de uva blanca es originaria de Francia. Los sinónimos son Escriberou, Mansein Blanc, Manseing, Mansenc Blanc, Mansenc Grisroux, Manseng Blanc, Manseng Petit Blanc, Mansengou, Mansic, Mansin, Mausec, Miot (Francia); Ichiriota Zuria Tipia, Izkiriot Ttipi, Iskiriota Zuri Tipia,(España). La variedad, muy antigua, fue mencionada por primera vez en 1562 en el Jurançon por un vino, concretamente "vinhe mansengue", pero no fue hasta 1783 cuando un texto distinguió entre las dos variedades Petit Manseng (con bayas pequeñas) y Gros Manseng (con bayas grandes). El ampelógrafo francés Pierre Galet (1921-2019) ya había observado en 1990 grandes similitudes morfológicas entre las dos variedades. Según los análisis de ADN realizados en 2021, procede de un cruce presumiblemente natural entre variedad parental desconocida x Savagnin Blanc (Traminer). Se desconoce si existe parentesco con la variedad tinta Manseng Noir; su filiación es desconocida.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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