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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,389 entradas.

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Grauer Veltliner

La variedad de uva blanca procede posiblemente de Austria. Sus sinónimos son Blauer Veltliner y Veltelini Szuerke. Véase también una lista de todas las variedades Veltliner en el grupo de nombres Veltliner. El nombre no deriva del color de las bayas, sino del color rojo-azul-violeta de los brotes. Se trata de una mutación de Grüner Veltliner con bayas de color gris. La variedad está casi extinguida; no se informó de ninguna población en 2016 (Kym Anderson).

Grauer Veltliner - Traube und Blatt

Fotos: Ursula Brühl, Doris Schneider, Instituto Julius Kühn (JKI).

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Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.
Sigi Hiss
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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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