Grainhübel

Un solo viñedo en el municipio de Deidesheim (zona de la Ruta del Vino Mittelhaardt-Alemania) en la región vinícola alemana del Palatinado. Ya en 1412 se menciona por primera vez en los documentos como un viñedo "an der Gryne". Lo más probable es que el nombre se refiera al suelo. Deriva de "Grain", un antiguo término para designar la tierra lavada, o de "Grien" para un suelo cubierto de grava y pequeñas piedras. El "Hübel" significa "colina". El lugar ya gozaba de una excelente reputación a principios del siglo XIX y fue descrito como el mejor lugar de Deidesheim por el conocido experto en viticultura Johann Philipp Bronner (1792-1864). Las antiguas partes individuales de Oberer Grain, Grain Chaussee, Grainhübel y Unterer Grain se unieron bajo el nombre actual durante la concentración parcelaria de 1971. El viñedo, orientado al sur y situado a una altitud de entre 110 y 150 metros sobre el nivel del mar, abarca casi seis hectáreas de viñedos sobre un suelo de arenisca roja erosionada, en parte intercalado con arcilla y piedra caliza. Aquí se cultiva principalmente la variedad Riesling. Las bodegas Bassermann-Jordan, Kimich, Siben y Weingut von Winning, por ejemplo, tienen acciones en el lugar.

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Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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