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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,079 entradas.

La Casa del Príncipe lleva más de cuatro siglos cultivando vino, primero para el principado en aquella época y después para el mercado nacional e internacional. Los viñedos están situados en tres regiones de cultivo alemanas: Franconia, Rheingau y Baden. En 2010, los lugares de producción de vino del príncipe se fusionaron en los terrenos del castillo de Kleinheubach, donde también se encuentra la actual casa solariega de la familia en el castillo de Löwenstein. La moderna bodega se instaló en el antiguo Marstall, un edificio barroco de piedra arenisca del siglo XVIII. Detrás del edificio histórico, dos edificios nuevos construidos completamente en madera completan el conjunto de la bodega: la sala de prensado de vino con sala sensorial, vinoteca y oficinas, así como el almacén de vino.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,079 Palabras clave · 46,829 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,413 Pronunciaciones · 186,935 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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