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La Casa del Príncipe lleva más de cuatro siglos cultivando vino, primero para el principado en aquella época y después para el mercado nacional e internacional. Los viñedos están situados en tres regiones de cultivo alemanas: Franconia, Rheingau y Baden. En 2010, los lugares de producción de vino del príncipe se fusionaron en los terrenos del castillo de Kleinheubach, donde también se encuentra la actual casa solariega de la familia en el castillo de Löwenstein. La moderna bodega se instaló en el antiguo Marstall, un edificio barroco de piedra arenisca del siglo XVIII. Detrás del edificio histórico, dos edificios nuevos construidos completamente en madera completan el conjunto de la bodega: la sala de prensado de vino con sala sensorial, vinoteca y oficinas, así como el almacén de vino.

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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