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La bodega está situada en el municipio de Wicker, en la región vinícola alemana de Rheingau. La familia tradicional ha sido viticultora y agricultora durante muchas generaciones, pero no fue hasta 1973 cuando Joachim Flick se dedicó a la viticultura a tiempo completo. En la actualidad, la empresa está dirigida por Reiner Flick y sus empleados. En 1997, se trasladaron al molino de la calle restaurado, que había sido construido por los condes Eppstein en el siglo XII, como su sede. Aquí hay una bodega con bóveda de crucería para guardar los vinos y salas para eventos más grandes. Los viñedos cubren 19 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Hölle y en el monopolo Königin Victoriaberg (Hochheim), Herrnberg (Flörsheim), así como Mönchsgewann, Stein y en el monopolo Nonnberg (Wicker). Están plantadas con las variedades de vino blanco Riesling (la principal, con un 80% de la superficie total), Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay y Sauvignon Blanc, así como con la variedad de vino tinto Pinot Noir.

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Dr. Edgar Müller

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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