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Famille JM Cazes

El bodeguero francés Jean-Michel Cazes (1935-2023) está considerado un pionero del vino francés. Como embajador, dedicó su vida a promover y renovar los vinos del Médoc y Burdeos y era un amante de la historia y el arte. Tras una educación en escuelas francesas de élite y una carrera de oficial en las fuerzas aéreas, fue director de ventas en IBM Francia. En 1973 regresó a Pauillac, donde su padre, André Cazes, fue alcalde durante muchos años. Inició la modernización y el desarrollo de las fincas de Château Lynch-Bages y Château Les Ormes-de-Pez. En 1986, su amigo Claude Bébéar (nacido en 1935), fundador del grupo asegurador AXA, le nombró director de la filial "AXA Millésimes", donde se gestionaban las actividades vinícolas. Fue responsable de la misma hasta el año 2000. Durante su...

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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