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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,387 entradas.

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Espacio para la cabeza

Ver en Espacio en blanco.

Espacio en blanco

Término (también espacio de cabeza) para el espacio no ocupado por encima del nivel del vino en un recipiente. Esto ocurre especialmente en los barriles de madera debido a la contracción. Sin embargo, el espacio vacío no está realmente vacío, sino que está lleno de vapor de agua y alcohol, dióxido de carbono liberado y aire (oxígeno)....
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Esta página se ha modificado por última vez el 26 junio, 2021 a las 14:45.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,387 Palabras clave · 46,995 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,721 Pronunciaciones · 203,080 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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