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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,266 entradas.
La bodega está situada en la ciudad de Iphofen (zona de Steigerwald / Schwanberger Land), en la región vinícola alemana de Franconia. Ya en el siglo XVIII, los antepasados cultivaban vides y elaboraban vinos. La tradicional empresa familiar está dirigida en quinta generación por Irmgard y Werner Emmerich. La sexta generación, con Silvia, Milan, Heike y Martin, está, por así decirlo, en el punto de partida. En el año 2000 se inauguró una nueva bodega con habitaciones para huéspedes en el extremo sur de Iphofen. Según el lema de la empresa, la diversidad de los viñedos con sus respectivos microclimas, la tipicidad de las variedades de uva y el carácter individual de cada añada deben reflejarse en los vinos.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a estar al día y a refrescar mis conocimientos. ¡Gracias por este Enciclopedia que nunca se acabará en términos de actualidad! Eso es lo que hace que sea tan emocionante visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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