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El Karim

Sinónimo de la variedad de uva Airén; véase allí.

Esta variedad de uva blanca es originaria de España. Sus sinónimos son Aidén, Blanc du Zerhoun, Blancón, Burra Blanca, Colgadera, El Biod, El Biodh, El Karim, Forcallada, Forcallat, Forcallat Blanca, Forcallat Blanco, Forcellat Bianca, Laeren de Rey, Manchega, Mantuo Laeren, Valdepeñera Blanca, Valdepeñas y Zerhouni. El origen exacto es la zona de Cuenca, en Castilla-La Mancha, donde se conoce como Manchega. No debe confundirse con las variedades Forcallat Blanca o Lairén por aparentes sinonimias o similitudes morfológicas. La estrecha relación entre Airén, Clairette y Roditis establecida por los análisis...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

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La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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