Dufour Jean Jacques

En 1796, el joven viticultor suizo Jean Jacques -más tarde John James Dufour (1763-1827)- emigró de Vevey (cantón de Vaud) a América y viajó por los actuales estados de Pensilvania, Illinois y Kentucky. Fue en este último donde se dedicó por primera vez a la viticultura. Junto con algunos ciudadanos de la ciudad de Lexington, en el condado de Jessamine, fundó la "Kentucky Wineries Association", que se reorganizó en 1981 y sigue existiendo en la actualidad. En 1798, Dufour adquirió 1.500 esquejes de 35 variedades de uva diferentes a un tal Peter Legaux, de Pensilvania. Las plantó en 1799 al sur de Lexington en una superficie de cinco acres en un meandro del río Kentucky. Entre ellas estaba la Alexander, que Dufour llamó "uva del Cabo" porque Legaux le había informado erróneamente de que procedía del Cabo, en Sudáfrica. La mayoría eran cepas europeas y murieron, principalmente a causa del mildiu, desconocido para las variedades europeas, y de unas condiciones meteorológicas extremadamente adversas, pero la Alexander fue una de las pocas variedades que sobrevivió.

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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