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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,678 entradas.

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Doosberg

Parcela en el municipio de Oestrich, en la región vinícola alemana de Rheingau. El nombre deriva de "Dachsberg", ya que los suelos de loess predominantes son especialmente adecuados para las numerosas madrigueras de tejones que solían existir aquí. Los viñedos orientados de sur a suroeste, situados entre 90 y 150 metros sobre el nivel del mar con pendientes del 5 al 27%, cubren más de 100 hectáreas de viñedo. La zona oriental, más elevada, forma una cima desde la que los viñedos se inclinan hacia el suroeste. Los suelos se componen principalmente de margas y margas profundas intercaladas con cuarcita y grava. Tienen una buena capacidad de retención de agua, sobre todo en la parte baja.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

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La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,678 Palabras clave · 47,066 Sinónimos · 5,302 Traducciones · 32,008 Pronunciaciones · 243,100 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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