Sinónimo de la variedad de uva Saperavi; véase allí.
Esta variedad de uva roja es originaria de Georgia; su nombre significa "dyer" (uva tintorera). Los sinónimos son Atenuri Saperavi, Didi Saperavi, Krasilshik, Meshketi, Meshkuri Saperavi, Obchuri Saperavi, Saperaibi, Saperave Moklemtevana, Saperavi Crni, Saperavi de Kachet, Saperavi de Kakhetie, Saperavi Patara, Saperavi Taokeri, Saperawi, Sapeur, Scoperawi y Szaperavi. Existen las variedades Saperavi Budeshurisebri, Saperavi Grdzelmarcvala, Saperavi Mskhvilmarcvala y Saperavi Pachkha. El linaje (parentesco) es desconocido. Fue compañero de cruce de las nuevas variedades Akhtanak, Bastardo Magarachsky,...
Para mí, Enciclopedia de wein.plus es la más completa y mejor fuente de información sobre el vino que existe actualmente.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)