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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,391 entradas.

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Croix Canon

El segundo vino (antes Clos Canon) de ; ver allí.

El viñedo está situado al suroeste del centro histórico de Saint-Émilion (Burdeos), en la zona del mismo nombre. La finca fue adquirida en 1760 por Jacques Kanon (corsario), que la bautizó "Clos St-Martin" en honor a una iglesia cercana. La vendió diez años más tarde al comerciante Raymond Fontémoing, que le dio el nombre de una propiedad suya llamada Château Canon (es decir,...

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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