Cotnari

El famoso vino de postre procede del municipio del mismo nombre (dt. Kottnersberg), en el noreste de Rumanía, en la región de Moldavia, cerca de las fronteras con Moldavia y Ucrania. La viticultura se practicaba aquí desde hace al menos 2.000 años. La zona vivió su apogeo bajo el gobierno del príncipe voivoda moldavo Esteban el Grande (1435-1504), que se hizo famoso con su victoria contra turcos, húngaros y polacos en 1474. El vino de Cotnari se menciona por primera vez en un documento ya en 1448. A partir del siglo XVII, el vino era conocido en las cortes principescas de toda Europa, competía con el Tokaj y se ofrecía en los mejores restaurantes como "Perle de la Moldavie". Cuando la filoxera Reblaus im Jahre 1891 auch nach Rumänien kam, wurden nahezu alle Weinberge vernichtet.

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