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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,401 entradas.

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Côtes de Montravel

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Descripción de la región "Côtes de Montravel AOC"

Ver en Montravel.

Denominación de origen de vinos blancos y, desde la cosecha de 2003, también de vinos tintos (hasta entonces se producían bajo la AOC Bergerac) en el norte de la región del suroeste de Francia. Constituye un enclave en el extremo occidental de la gran denominación de Bergerac. Junto a ella, al oeste, se encuentra la denominación bordelesa Côtes de Castillon. Los viñedos ocupan unas 350 hectáreas de laderas en 14 municipios entre Port-Sainte-Foy y Saint-Michel-de-Montaigne, en la orilla derecha de...

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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