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compottig

Descripción del vino en relación con la impresión del sabor; véase en mermelada.

Descripción (también kompottig) del sabor en el contexto de una dirección de vino. Se caracteriza por un aroma afrutado muy denso y concentrado y muy pronunciado. En casos extremos, esto puede crear una impresión de sabor artificial (artificial, no natural). Este estilo se convirtió en una tendencia...

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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