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Chevrolin Noir

La variedad de uva tinta (también Chevrolin) es originaria de Francia. Según los análisis de ADN realizados en 2013, se trata de un cruce presuntamente natural entre Gouais Blanc x pareja desconocida. Sin embargo, esto se basa en sólo 20 marcadores de ADN (véase la genética molecular). En 2016, no se informó de ninguna población (estadísticas Kym Anderson).

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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