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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,988 entradas.

La finca está situada en el municipio de Saint-Laurent-des-Combes, en el sureste de la zona de Saint-Émilion (Burdeos). Está clasificado como "Grand Cru", aunque los conocedores del vino suelen reclamar un rango superior (Premiere B o A). El edificio fue construido en 1730. La finca familiar fue adquirida en 1977 por François Mitjavile, que añadió "Rôteboeuf" al nombre tras un aprendizaje de dos años en Château Figeac. Mientras tanto, su hijo del mismo nombre continúa la tradición. El término "Côte Roteboeuf", que todavía aparece en los mapas antiguos, significa literalmente "colina de los eructos". Esto se debe a los bueyes que tiraban del arado en las tierras de labranza pertenecientes a la finca y que sólo superaban la empinada pendiente con gran esfuerzo. Desde 1994, el término Château se ha omitido en la etiqueta.

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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