Château Tertre-Rôteboeuf

Descripción del productor de "Tertre Roteboeuf Chateau"

La finca está situada en el municipio de Saint-Laurent-des-Combes, en el sureste de la zona de Saint-Émilion (Burdeos). Está clasificado como "Grand Cru", aunque los conocedores del vino suelen reclamar un rango superior (Premiere B o A). El edificio fue construido en 1730. La finca familiar fue adquirida en 1977 por François Mitjavile, que añadió "Rôteboeuf" al nombre tras un aprendizaje de dos años en Château Figeac. Mientras tanto, su hijo del mismo nombre continúa la tradición. El término "Côte Roteboeuf", que todavía aparece en los mapas antiguos, significa literalmente "colina de los eructos". Esto se debe a los bueyes que tiraban del arado en las tierras de labranza pertenecientes a la finca y que sólo superaban la empinada pendiente con gran esfuerzo. Desde 1994, el término Château se ha omitido en la etiqueta.

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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