En la actualidad, hay tres casas de champán diferentes en Reims que utilizan el nombre Heidsieck en su denominación social. La complicada historia comenzó cuando Florenz-Ludwig Heidsieck (1749-1828), de origen alemán y procedente de Westfalia, se instaló en Reims en 1777 y se hizo llamar Florens-Louis Heidsieck. Poco después, se casó con la hija del rico empresario textil Nicolas Perthois. Ya en 1780, comenzó a producir su propio vino y fundó su propia casa de champán con su hijo en 1785. En 1785 fue recibido por la reina María Antonieta (1755-1793). Cuando el hijo del fundador murió a una edad temprana, Florens-Louis Heidsieck incorporó a la empresa a tres de sus sobrinos.
El primero en incorporarse a la empresa fue Henri-Louis Waldbaum en 1795, seguido por Charles-Henri Heidsieck en 1805 y Christian Heidsieck, hermano menor de Charles-Henri, en 1808. La producción se basaba principalmente en las ventas de todas las cortes principescas y reales europeas de la época, ya que el champán era la bebida más popular de la clase dirigente. Poco antes de que Napoleón (1769-1821) invadiera Rusia en 1812, Charles-Henri Heidsieck inició una sensacional maniobra publicitaria. Anunció que viajaría de Reims a Moscú en un caballo blanco. De hecho, entró en Moscú unas semanas antes que el ejército francés con varias cajas de champán en su equipaje de marcha.
Charles-Henri murió en 1824, cuatro años antes que su tío Florens-Louis Heidsieck. Su hijo Charles Camille Heidsieck (1822-1893) fundó posteriormente una de las tres casas Heidsieck (véase más adelante). Los sobrinos restantes decidieron suspender temporalmente el comercio. Poco después, Henri-Louis Waldbaum y Christian Heidsieck volvieron a intercambiar champán. Poco después, esta alianza se deshizo y los sobrinos tomaron caminos distintos. Como resultado, se desarrollaron tres empresas con el nombre de Heidsieck, lo que significó que las disputas legales eran inevitables. Cuando Heidsieck Monopole celebró su centenario en 1885, hubo problemas con Charles Heidsieck. Sin embargo, como Charles Heidsieck se fundó posteriormente como Heidsieck Monopole y Piper-Heidsieck, el tribunal permitió que tanto Heidsieck Monopole como Piper-Heidsieck se refirieran a 1785. Sin embargo, la larga disputa hace tiempo que está enterrada.
Heidsieck & Co. Monopolo
Henri-Louis Waldbaum fundó Waldbaum-Heidsieck & Co. en 1834 junto con su cuñado Auguste Heidsieck. Tras la muerte de Auguste Heidsieck en 1870, la casa comercializó bajo diferentes nombres como Veuve Heidsieck y Luling, Goulden & Co. hasta 1910. En 1923, Edouard Mignot la compró y se consolidó el nombre de Heidsieck&Co. Monopole. La empresa fue adquirida paulatinamente por la casa de champán Mumm hasta 1985 y luego fue comprada por el...
