En la actualidad, hay tres casas de champán diferentes en Reims que utilizan el nombre Heidsieck en su razón social. La complicada historia comienza cuando el alemán Florenz-Ludwig Heidsieck (1749-1828), natural de Westfalia, se instala en Reims en 1777 y se hace llamar Florens-Louis Heidsieck. Se casó con la hija del empresario textil Nicolas Perthois. Comenzó a producir su propio vino ya en 1780 y fundó la casa de champán Heidsieck & Co. con su hijo en 1785. En 1785 fue recibido por la reina María Antonieta (1755-1793). Cuando el hijo del fundador murió joven, Florens-Louis Heidsieck acogió a tres de sus sobrinos.
Henri-Louis Waldbaum (1765-1843) se incorporó a la empresa en 1795, seguido por Charles-Henri Heidsieck (1760-1824) en 1805 y Christian Heidsieck, hermano menor de Charles-Henri, en 1808. La producción se basaba principalmente en las ventas a todas las cortes reales y principescas europeas de la época, ya que el champán era la bebida favorita de la clase dirigente. Poco antes de que Napoleón (1769-1821) invadiera Rusia en 1812, Charles-Henri Heidsieck inició una maniobra publicitaria. Anunció que viajaría de Reims a Moscú en un caballo blanco. En realidad, llegó a Moscú unas semanas antes que el ejército francés con varias cajas de champán en su equipaje de viaje.
Como presidente honorario de la Domäne Wachau, es la forma más fácil y rápida de acceder a la enciclopedia wein.plus cuando tengo preguntas. La certeza de recibir una información fundamentada y actualizada la convierte en una guía indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)