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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,902 entradas.

En la actualidad, hay tres casas de champán diferentes en Reims que utilizan el nombre Heidsieck en su denominación social. La complicada historia comenzó cuando Florenz-Ludwig Heidsieck (1749-1828), de origen alemán y procedente de Westfalia, se instaló en Reims en 1777 y se hizo llamar Florens-Louis Heidsieck. Poco después, se casó con la hija del rico empresario textil Nicolas Perthois. Ya en 1780, comenzó a producir su propio vino y fundó su propia casa de champán con su hijo en 1785. En 1785 fue recibido por la reina María Antonieta (1755-1793). Cuando el hijo del fundador murió a una edad temprana, Florens-Louis Heidsieck incorporó a la empresa a tres de sus sobrinos.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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