Heidsieck

Descripción del productor de "Charles Heidsieck" Descripción del productor de "Heidsieck & Co. Monopole - Vranken" Descripción del productor de "Piper-Heidsieck"

En la actualidad, hay tres casas de champán diferentes en Reims que utilizan el nombre Heidsieck en su denominación social. La complicada historia comenzó cuando Florenz-Ludwig Heidsieck (1749-1828), de origen alemán y procedente de Westfalia, se instaló en Reims en 1777 y se hizo llamar Florens-Louis Heidsieck. Poco después, se casó con la hija del rico empresario textil Nicolas Perthois. Ya en 1780, comenzó a producir su propio vino y fundó su propia casa de champán con su hijo en 1785. En 1785 fue recibido por la reina María Antonieta (1755-1793). Cuando el hijo del fundador murió a una edad temprana, Florens-Louis Heidsieck incorporó a la empresa a tres de sus sobrinos.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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