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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,893 entradas.

Marie-Antoinette

Según la leyenda, la copa de champán en forma de cuenco poco profundo ( coupe francesa), especialmente común en el siglo XIX, tiene como modelo el pecho de María Antonieta (1755-1793). Su matrimonio con el rey Luis XVI (1754-1793) fue una unión típica de las dinastías gobernantes de la época por motivos políticos. Hija menor de la emperatriz austriaca María Teresa (1717-1780), se casó con el Delfín de 15 años a la edad de 14 y fue coronada reina de Francia cuatro años después. María Antonieta llevó un estilo de vida fastuoso y frívolo, despertó el odio de sus súbditos con el tristemente célebre "asunto del collar" y murió, al igual que su marido, en la agitación de la Revolución Francesa bajo la Guillotina. Sin embargo, se le atribuye erróneamente la famosa frase "Si no tienen pan, que coman brioche" (al reproche o acusación de que los pobres no podían comprar pan), .

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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