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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,399 entradas.

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Cepa de Grande

Sinónimo de la variedad de uva Planta Nova; véase allí.

La variedad de uva blanca es originaria de España. Sus sinónimos son Tortozon (Francia); Alva (Portugal); Alligator, Alvarelhão Branco, Cepa de Grande, Cetima, Coma, Luparello, Pansa Nova, Malvasía, Tardana, Tortozón (España). No debe confundirse con la variedad Touriga Branca (Alvarelhão Branco), a pesar de las sinonimias aparentemente sugerentes. La variedad ya fue mencionada en 1513 como Tortozón por el autor español Gabriel Alonso de Herrera (1470-1539) en su...

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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