Catarrato latino

Sinónimo (también Catarratto Bianco Latino) de la variedad de uva Catarratto Bianco; véase allí.

Esta variedad de uva blanca es originaria de la isla de Sicilia (Italia). Los sinónimos son Bianco Comuni, Catarratteddu, Catarratto alla Porta, Catarratto Bertolaro, Catarratto Bianco Comune, Catarratto Bianco Latino, Catarratto Bianco Lucido, Catarratto Bianco Lucido Serrato, Catarratto Carteddaro, Catarratto Corteddaro, Catarratto Latino, Catarrattu Lu Nostrum y Lucido. Las variedades localmente denominadas Baganedda, Bagascedda, Catarratto Ammantiddatu, Fimminedda y Mattu pueden ser variantes o plántulas de polinización abierta de Catarratto Bianco. No debe confundirse con los dos cultivares Carricante o Francavidda, a pesar de las sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes.

Catarratto Bianco Comune - Weintraube und Blatt

Se distinguen las dos variedades Catarratto Bianco Comune y Catarratto Bianco Lucido....

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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