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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,388 entradas.

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Callo

Término que designa a los tejidos recién formados en los organismos vegetales, animales y humanos (también se da, por ejemplo, en las fracturas óseas en el lugar de la fractura). En botánica, se utiliza para describir el cierre de las heridas en las plantas. El tejido, que prolifera al azar, crece sobre la superficie de la herida como una protuberancia en todos los lados. Se forma una capa de corcho en el exterior y un cambium en el interior. Se forma un callo visible, por ejemplo, durante el anillado, así como durante el injerto de vides en el punto entre el portainjerto y la púa. De este modo, es fácil y rápido determinar si la vid está injertada o enraizada. Véase también el apartado "Leitgewebe".
Esta página se ha modificado por última vez el 27 junio, 2021 a las 06:31.

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Egon Mark

Para mí, Enciclopedia de wein.plus es la más completa y mejor fuente de información sobre el vino que existe actualmente.

Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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