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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,689 entradas.

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Bronnertraube

Según los análisis de ADN realizados en 2013, la variedad de uva blanca procede de un cruce presumiblemente natural entre Elbling x Chasselas. Sin embargo, esto se basa en solo 20 marcadores de ADN (véase el apartado de genética molecular). Los sinónimos son Bronner, Bronnerstraube, Rote Bronnerstraube y Rote Bronnertraube. No debe confundirse con las variedades Bronner, Blaue Bronnertraube (Blauer Augster) o Weiße Bronnertraube ( Pinot Blanc de polinización abierta). Se trata de una variedad de uva puramente femenina, por lo que depende de la polinización cruzada. La vid de color rojizo se utiliza como uva de vino y uva de mesa. No se registraron existencias en 2016 (Kym Anderson).

Esta página se ha modificado por última vez el 15 abril, 2025 a las 17:16.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,689 Palabras clave · 47,072 Sinónimos · 5,302 Traducciones · 32,019 Pronunciaciones · 243,345 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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