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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,389 entradas.

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Bronnertraube

Nombre o componente del nombre para diferentes variedades de uva en Alemania. Según los análisis de ADN realizados en 2013, la llamada "verdadera" uva Bronner es un cruce de Elbling x Chasselas. Los sinónimos son Bronner, Bronnerstraube, Rote Bronnerstraube y Rote Bronnertraube. Se trata de una variedad de uva totalmente femenina, por lo que depende de la polinización cruzada. Esta vid de color rojizo se utiliza como uva de vino y de mesa. Sin embargo, no se informó de ninguna acción bajo estos nombres en 2016 (Kym Anderson). Otras variedades de uva con el componente de nombre "Bronner" son:

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

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Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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