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Brettio Nero

Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia. La variedad autóctona también se llamaba localmente Mantonico Nero. La protección de la variedad con el nuevo nombre se concedió hasta 2020. Deriva de la etnia calabresa de los Bretti o Bruzzi, que vivió en los siglos IV y V y era hostil a los romanos. El linaje (parentesco) es desconocido. Se cultiva en pequeñas cantidades en Calabria. A partir de 2016, no se ha informado de ninguna acción (Kym Anderson).

Brettio Nero - Weintraube und Blatt

Imágenes: M.I.P.A.F - Servicio Nacional de Certificación de la Vid

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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