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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,402 entradas.

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Blauer Blussard

Sinónimo (también Blue Plussard, Blussard, Blussard Blue, Blussard Modry, Early Blue Blussard) de la variedad de uva Poulsard Noir; véase allí.

Esta variedad de uva con muchas variaciones de color es probablemente originaria de Francia. Hay unos 40 sinónimos; algunas de las cuales son Blussard Azul, Malvasía Azul, Blussard, Blussard Azul, Blussard Modry, Cornelle, Drille de Coq, Uva de dedo de hoja pequeña, Mècle, Mescle, Méthie, Miècle, Olivette, Pandouleau, Pellosard, Pelossard, Peloussard, Pendoulot, Plant d'Arbois, Pleusard, Pleusart, Ploussard, Ploussard Noir, Ploussart, Ploussart Noir, Plussart, Polozard, Poulsard Blanc, Poulsard Rouge, Poulsard Noir, Poulsard Noir Musqué, Pulceau, Pulsard, Pulsare, Pulsare Blau, Quille de Coque, Raisin Perle, Schwarzer Malvasier y Yurskii Zhemchug. No debe confundirse con las variedades Mècle de Bourgoin,...

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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