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blanc

Término francés para "blanco", que también forma parte de innumerables nombres de variedades de uva. En Estados Unidos, es un término general para los vinos blancos (también "White"), especialmente para los que se exprimen a partir de uvas tintas ( Blanc de noirs francés). Entre ellos se encuentran el Zinfandel blanco (también Zinfandel Blanc), la Garnacha blanca, el Cabernet Blanc o el Gamay Blanc. Para más información sobre este tema, véase también la palabra clave color.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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