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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,382 entradas.

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blanc

Término francés para "blanco", que también forma parte de innumerables nombres de variedades de uva. En Estados Unidos, es un término general para los vinos blancos (también "White"), especialmente para los que se exprimen a partir de uvas tintas ( Blanc de noirs francés). Entre ellos se encuentran el Zinfandel blanco (también Zinfandel Blanc), la Garnacha blanca, el Cabernet Blanc o el Gamay Blanc. Para más información sobre este tema, véase también la palabra clave color.

Voces de nuestros miembros

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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26,382 Palabras clave · 46,989 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,716 Pronunciaciones · 202,680 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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