Cantón (también Baselbiet) con capital Liestal en el noroeste de Suiza. Los viñedos, muy dispersos, abarcan 80 hectáreas de viñedos y pertenecen a la región vinícola de la Suiza alemana. La variedad de vino tinto predominante es la Pinot Noir, con pequeñas cantidades de Müller-Thurgau (aquí Riesling x Sylvaner) y Chasselas. Un productor muy conocido es el Domaine Nussbaumer del municipio de Aesch.
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien