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La zona vitivinícola de Hungría está situada en el extremo occidental de la orilla sur del lago Balatón (Balaton). Hasta 1997 se llamaba Dél-Balaton. Los viñedos en suelo de loess arenoso cubren 2.900 hectáreas de superficie vitícola. Aquí se producen principalmente vinos blancos. Las variedades de vino blanco más importantes son Chardonnay, OlaszrizlingWelschriesling), Ottonel MuskotályMuskat-Ottonel) y Sémillon; las variedades de vino tinto más importantes son Cabernet Sauvignon, Kékfrankos (Blaufränkisch), Királyleányka, Merlot y Kék BurgundiPinot Noir) Los productores más conocidos son Balatonboglári Borgazdaság, Garamvári Vencel, Konyári János y Légli Ottó.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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