Baix-Penèdes

En la zona costera (también Bajo-Penèdes) que forma parte (baix = debajo) de la zona DO española Penedès; ver allí.

DO de la costa mediterránea de la región de Cataluña, en el noreste de España. Se divide en tres zonas que ascienden desde la costa. La zona más cálida es Bajo-Penedès (también Baix-Penedès) en la zona costera baja con hasta 250 metros sobre el nivel del mar. La segunda zona, Mitja-Penedès (también Medio-Penedès), con hasta 500 metros sobre el nivel del mar, está situada al oeste de Barcelona y es la más importante para los vinos espumosos y los excelentes vinos blancos. La tercera zona, Alta-Penedès (también Alt-Penedès), es la más alta, con hasta 850 metros sobre el nivel del mar. Antes de la catástrofe de la filoxera ocurrida a partir de 1876, más del 80% de las variedades de uva plantadas en el Penedès eran tintas, a partir de las...

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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