Una gran familia de himenópteros que comprende unas 1.400 especies. La gran mayoría de ellos son parasitoides depredadores (viven en los hospedadores) y, por tanto, son insectos beneficiosos en la viticultura, el resto de tejidos vegetales y, por tanto, enemigos de la vid. Los insectos alados, en su mayoría de 1 a 3 y en algunas especies de hasta 8 milímetros, no tienen cintura de avispa y son de color negro, marrón o amarillo. Según la especie de insecto, los huevos puestos y las larvas nacidas de ellos forman las agallas que dan nombre al insecto en hojas, brotes, tallos, flores y raíces. Las especies individuales están especializadas en determinadas plantas huésped. Las hojas de los robles son, con diferencia, las más atacadas, ya que sólo hay mil avispas de la agalla del roble diferentes (imagen de la derecha). En la vid, sólo se dan en una extensión relativamente pequeña. Véase también el apartado de avispas.
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien