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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,444 entradas.

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Arbane

La variedad de uva blanca es originaria de Francia. Los sinónimos son Albane, Arbane Blanc, Arbanne, Arbanne Blanche, Arbenne Blanc, Arbone, Crène, Crénillat y Darbanne. La ascendencia (parentesco) es desconocida. Tampoco se sabe nada sobre una posible relación genética con las variedades Arbane Noir y Arbane Rouge. Esta cepa de maduración media o tardía y bajo rendimiento es susceptible al mildiu. Se dice que se menciona por primera vez ya en 1388 con el nombre de Albane en el departamento de Aube, en la región de Champaña. Sin embargo, la primera mención fiable no se produjo hasta 1801 por el químico Jean-Antoine Chaptal (1756-1832). Al igual que la Petit Meslier, la variedad está permitida para el champán por razones históricas. En 2016, sin embargo, solo se registraron 1,5 hectáreas de viñedos (estadísticas de Kym Anderson).

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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