wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

La bodega está situada en el municipio de Lorch, en la región vinícola alemana de Rheingau. Se fundó en 1826 para abastecer al hotel "Der Schwan", dirigido por la familia Altenkirch. Allí descendió el emperador alemán Guillermo I (1797-1888) en 1878, y la bodega se convirtió posteriormente en proveedora de la corte de la casa imperial. Franziska Breuer-Hadwiger es la propietaria y directora general, y Jasper Bruysten es el jefe de bodega.

Los viñedos abarcan 15 hectáreas de viñedos con un total de 70 parcelas en los viñedos de la cima de Lorch, Bodental-Steinberg, Kapellenberg, Krone y Schlossberg, en suelos de pizarra gris, pizarra cuarcita del Taunus y pizarra meteorizada, que constituyen la base de los vinos de Altenkirch. Están plantados principalmente con Riesling, así como con algunos Pinot Blanc y Pinot Noir. Los viñedos se cultivan constantemente de forma casi natural con el objetivo de obtener bajos rendimientos. Debido a las fuertes pendientes, con una inclinación de hasta el 60%, es necesario un cultivo exclusivamente manual. Ya en la floración se toman las medidas adecuadas para proteger las uvas de una botritis excesiva en otoño. En lugar de una poda vigorosa para controlar el rendimiento, se utiliza el método suave de desarrollo de brotes. El crecimiento de la vid se supervisa constantemente en lo que respecta al suministro de nutrientes. Si es necesario, se realizan correcciones mediante abono verde, la introducción de heno o la aplicación de compost.

Voces de nuestros miembros

Hans-Georg Schwarz

Como presidente honorario de la Domäne Wachau, es la forma más fácil y rápida de acceder a la enciclopedia wein.plus cuando tengo preguntas. La certeza de recibir una información fundamentada y actualizada la convierte en una guía indispensable.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,512 Palabras clave · 47,058 Sinónimos · 5,318 Traducciones · 31,845 Pronunciaciones · 219,926 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM