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Alba

Zona DOC de vino tinto de la región italiana de Piamonte. La zona incluye más de 50 municipios de la provincia de Cuneo. El vino tinto (también conocido como Riserva) se elabora con Nebbiolo (70-85%), Barbera (15-30%) y otras variedades (máx. 5%). Si las uvas proceden de viñedos clasificados, puede indicarse Vigna seguido del nombre del viñedo.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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