Esta variedad de uva tinta es originaria de Grecia. Los sinónimos son Aghiorghitico, Aghiorgitiko, Ayoriyitiko, Bacouri, Bakouri, Bakouros, Mavraki, Mavro, Mavro Nemeas, Mavrostaphylo Mavraki, Mavroudi Nemeas, Mbacoura, Mbakoura, Mpakouri, Mpakouros, Nemeas Mavro, Nemeas Mavroudi, St. La ciudad de Nemea, en la denominación del mismo nombre, solía llamarse Agios Georgis (San Jorge), lo que dio nombre a esta variedad. Sin embargo, el nombre de la variedad de uva no debe confundirse con la denominación de origen Agioritikos, de nombre similar, procedente del Monte Santo Athos (península de Chalkidike). Se supone que el origen exacto está en las zonas de Argólida y Corintia, en el Peloponeso. Sin embargo, la ascendencia (parentesco) es desconocida. Según una de las hipótesis, ésta o un ancestro ya se cultivaba en la antigua Grecia.
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien