La "Santa Montaña del Athos" (en griego Ágion Óros, en inglés Mount Athos) es una república monástica ortodoxa con estatus autónomo bajo soberanía griega en Grecia. Se encuentra en el dedo oriental del mismo nombre de la península de Chalkidikí, en el centro de la región de Macedonia. Hay un total de 20 grandes monasterios en la Montaña Sagrada, que forman parte del Patrimonio Mundial de la UNESCO. En las laderas también hay viticultura, los vinos PGE (Topikos Oinos = vinos de campo) producidos aquí se comercializan con el origen Agioritikos (ver allí los productores).
Monasterio Zografou: Por Mätes II - Obra propia, CC BY-SA 3.0, Link
Monasterio Simonos Petras: Por Christis:Diderot, CC BY-SA 3.0, Link
Mapa: Por Christaras A - Obra propia, CC BY-SA 3.0, Link
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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena