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Adelaide Hills

Zona vitivinícola (IG) por encima de Adelaida en el estado federal de Australia del Sur. Junto con el valle de Clare, pertenece a la zona de Mount Lofty Ranges, que recibe su nombre de la mayor elevación de 727 metros de las colinas de Adelaida. Hay tres subzonas, Gumeracha, Lenswood y Piccadilly Valley. La zona fue colonizada principalmente por inmigrantes europeos. La ciudad de Hahndorf fue fundada por familias alemanas en 1839, lo que la convierte en uno de los asentamientos de origen alemán más antiguos de Australia. Los viñedos, situados entre 400 y 600 metros sobre el nivel del mar, abarcan 2.200 hectáreas de vides. Están plantadas con las variedades blancas Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon y Riesling, así como con las variedades tintas Pinot Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot. Los suelos son de piedra caliza, arcilla y arena. El invierno y la primavera son suaves y el verano no es demasiado caluroso. La brisa marina se encarga de refrescar el ambiente. Los productores más conocidos son Ashton Hills, Barratt, Bridgewater Mill, Chain of Ponds, Vineyards, Paracombe, Petaluma, Rosemount Estate, Shaw & Smith, Weaver y Wolf Blass..

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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