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Viñedo único en el municipio de Würzburg (zona de Maindreieck), en la región productora alemana de Franconia. Los viñedos, orientados de suroeste a sureste y con una pendiente de entre el 20 y el 45%, comprenden 34 hectáreas de viñedos sobre suelos de caliza de concha. Las bodegas Breunig, Bürgerspital y Juliusspital, por ejemplo, tienen participaciones en el viñedo.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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