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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,291 entradas.

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Zizak

La variedad de uva tinta procede de Montenegro. No debe confundirse con las variedades Sysak (Azerbaiyán) o Syrah (con sinónimo Zizak), ya que los análisis de ADN realizados en 2010 demostraron su independencia. Sin embargo, se desconoce la filiación. Produce vinos tintos de gran cuerpo, principalmente como uva de mezcla. En 2016 no se registraron existencias (estadísticas de Kym Anderson).

Fuente: Uvas de vino / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

Esta página se ha modificado por última vez el 27 junio, 2021 a las 21:17.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,291 Palabras clave · 46,509 Sinónimos · 258,251 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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