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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,444 entradas.

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Zizak

La variedad de uva tinta procede de Montenegro. No debe confundirse con las variedades Sysak (Azerbaiyán) o Syrah (con sinónimo Zizak), ya que los análisis de ADN realizados en 2010 demostraron su independencia. Sin embargo, se desconoce la filiación. Produce vinos tintos de gran cuerpo, principalmente como uva de mezcla. En 2016 no se registraron existencias (estadísticas de Kym Anderson).

Fuente: Uvas de vino / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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wein.plus es una guía práctica y eficaz para conocer rápidamente el colorido mundo de los vinos, los viticultores y las variedades de uva. La enciclopedia del vino, la más completa del mundo en su género, contiene unas 26.000 palabras clave sobre variedades de uva, bodegas, regiones vinícolas y mucho más.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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