Denominación popular de un solo viñedo en la región vinícola alemana del Mosela, donde se da seis veces en los municipios de Brauneberg, Maring-Noviand, Neumagen, Pommern, Wehlen y Zeltingen. El nombre hace referencia en parte a los relojes de sol que se encuentran en los viñedos y presumiblemente también a las condiciones soleadas.
Véase reloj de sol Juffer.
Este viñedo orientado al sur-suroeste es uno de los más pequeños de Alemania. Comprende sólo 0,38 hectáreas de viñedos plantados exclusivamente con Riesling sobre suelo pedregoso, limoso, de pizarra arcillosa meteorizada. El viñedo está monopolizado por la propiedad del Reichsgraf von Kesselstatt.
Los viñedos orientados al sur, con pendientes del 15 al 60%, cubren 19 hectáreas de viñedo. Los suelos pedregosos de grauvaca con una elevada proporción de tierra fina se utilizan principalmente para cultivar Riesling. Las bodegas...
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)