Popular denominación de origen de un solo viñedo en la región productora del Mosela alemán, donde se da seis veces en los municipios de Brauneberg, Maring-Noviand, Neumagen, Pommern, Wehlen y Zeltingen. El nombre hace referencia en parte a los relojes de sol presentes en los yacimientos y probablemente a las condiciones de sol.
Ver en Reloj de sol Juffer.
Este viñedo orientado al sur-suroeste es uno de los más pequeños de Alemania. Comprende sólo 0,38 hectáreas de viñedos plantados exclusivamente con Riesling en un suelo pedregoso, arcilloso y con pizarra. El lugar es propiedad monopolística de la bodega Reichsgraf von Kesselstatt.
Los viñedos orientados al sur, con pendientes de entre el 15 y el 60%, cubren 19 hectáreas de viñedos. En los suelos pedregosos y erosionados de grava con una alta proporción de tierra fina, se cultiva principalmente Riesling. Las bodegas...
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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena