Zantho

Descripción del productor de "Zantho"

Un proyecto conjunto de Wolfgang Peck y Josef en el municipio de Andau, en Burgenland, situado cerca de la frontera húngara en la región vinícola del (Austria). El municipio de Andau se menciona por primera vez en un documento de 1488 con el nombre de Zantho (la antigua palabra magiar significa "tierra de cultivo"). Con esta marca se produce una gama completa de vinos tintos, blancos y dulces de Burgenland en la cooperativa de viticultores de Andau. El director general y enólogo de la empresa es Wolfang Peck. Hasta la fecha, se han invertido 7 millones de euros en las instalaciones de la cooperativa para mejorar la calidad, lo que la convierte en una de las bodegas más modernas de Austria. El significativo logotipo que aparece en la etiqueta de la botella es el lagarto del bosque de Panonia (Zoodoca vivipara pannonica). El animal, que se encuentra aquí, adora los suelos cálidos y pedregosos de los viñedos de Andau y se erige como símbolo de la conexión con el y del cultivo casi natural y, por ejemplo, , según los aspectos de la .

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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