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volcánica

Descripción del vino con respecto a la impresión olfativa y gustativa; véase bajo sulfuroso.

Descripción (también dura como el azufre) para el olor y el sabor de un vino en el contexto de una dirección de vino. Esto se expresa con el típico olor volcánico a azufre, un sabor a madera de azufre recién encendida, así como una sensación...

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Dr. Edgar Müller

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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