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Veenwouden

La bodega está situada al norte de la ciudad de Paarl, en el distrito vinícola sudafricano del mismo nombre. Fue adquirido en 1988 por el tenor de ópera más famoso de Sudáfrica, Deon van der Walt (1958-2005), que lo dirigió junto con su hermano Marcel. El propietario bautizó la finca con el nombre del lugar de origen holandés de sus antepasados Veenwouden (Bosque de las Hadas), que emigraron al Cabo en 1727. El famoso enólogo francés Michel Rolland y el maestro bodeguero Giorgio Dalla Cia, de la finca Meerlust, fueron contratados como asesores. Deon van der Walt murió trágicamente a finales de 2005; su padre le disparó en el viñedo y luego se suicidó. Los viñedos comprenden 15 hectáreas de vides, que están plantadas con las variedades Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Malbec y Merlot. Entre los vinos de primera calidad se encuentran el Bordelés "Clásico" (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec), "Vivat Bacchus" (85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon) y un Merlot. Se producen unas 70.000 botellas de vino al año.

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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