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Taza de muestra

Pequeño cuenco de plata pulida o facetada o de otro metal, que se utiliza sobre todo en Borgoña en una tasación de vino, especialmente en lo que respecta al color en una bodega (oscura). El nombre francés es Tastevin.

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Dr. Edgar Müller

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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