Llamada así por el pueblo del mismo nombre, la denominación al sur de la ciudad de Bergerac es un enclave dentro de la gran zona de Bergerac, en el suroeste de Francia. El nombre deriva del Monte Bazailhac (Montaña del Fuego o Montaña del Oro). Ya en el siglo XI había viñedos en esta zona y el vino se exportaba hasta Roma. Más tarde, los enviados franceses sirvieron este vino como "vino de la paz" y el estadista Charles-Maurice Talleyrand (1754-1838) lo sirvió a sus...
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi