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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,389 entradas.

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Swizzlestick

Término estadounidense para referirse a una batidora; véase allí.

Batidor

Dispositivo para eliminar las burbujas de dióxido de carbono de un vino espumoso (inglés "swizzlestick", francés "moser"). Hasta bien entrada la segunda mitad del siglo XIX, la mayoría de los champanes...
Texto completo
Esta página se ha modificado por última vez el 23 junio, 2021 a las 21:51.

Voces de nuestros miembros

Dr. Edgar Müller

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,389 Palabras clave · 46,990 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,723 Pronunciaciones · 203,386 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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