Viñedo único en el municipio de Nierstein (zona de Nierstein) en la región vinícola alemana de Rheinhessen. Forma parte de la llamada "Roter Hang" (ladera roja) dentro del frente del Rin y conecta con el viñedo único Orbel. El nombre hace referencia al castillo, construido en el siglo XII, que ahora sólo existe como ruina. Los suelos pedregosos y poco profundos son de pizarra roja arcillosa (Rotliegendes). Aquí se cultiva sobre todo la variedad Riesling. Las bodegas Huff Fritz Ekkehard y Huff Georg Gustav, por ejemplo, tienen participaciones en el viñedo.
Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach