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Schloss Schwabsburg

Viñedo único en el municipio de Nierstein (zona de Nierstein) en la región vinícola alemana de Rheinhessen. Forma parte de la llamada "Roter Hang" (ladera roja) dentro del frente del Rin y conecta con el viñedo único Orbel. El nombre hace referencia al castillo, construido en el siglo XII, que ahora sólo existe como ruina. Los suelos pedregosos y poco profundos son de pizarra roja arcillosa (Rotliegendes). Aquí se cultiva sobre todo la variedad Riesling. Las bodegas Huff Fritz Ekkehard y Huff Georg Gustav, por ejemplo, tienen participaciones en el viñedo.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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