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San Giuseppe Nero

Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia. Los sinónimos son Saint Joseph Noir y S. Giuseppe Nero. Posiblemente sea idéntica a la variedad Abbuoto, pero esto no se basa en los análisis de ADN. Esta variedad es bastante común en el centro y el sur de Italia. En 2016, se registraron 82 hectáreas de viñedos (estadísticas de Kym Anderson).

San Giuseppe Nero - Weintraube und Blatt

Fuente: Uvas de vino / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Imágenes: M.I.P.A.F - Servicio Nacional de Certificación de la Vid

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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